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Cuisine

Bricks de fromage



Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 3 feuilles de bricks
- 1 camembert
- 1 pomme
- paprika ou curry (au choix)


Préparation :

Pelez, et découpez la pomme en fines lamelles. Faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre, et réservez.

Découpez le camembert en 6 morceaux, et chaque feuille de brick en 2.

Confectionnez des petits paquets, en posant sur le fond de la feuille de brick, les tranches de pommes puis le morceau de camembert, saupoudré de paprika.

Fermez les paquets, et enfournez à 180°C (thermostat 6), pendant 5 minutes.
Déguster chaud.

Revue de Presse Claudine Valy le Dimanche 02 Décembre 2007


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